המרחב להוגנות מגדרית
حيز الإنصاف الجندري
Gender Equality
מגזין
פנלים - Panels המרחב להוגנות מגדרית.
עם מעבר בצלאל לקמפוס החדש ע״ש ג'ק, ג'וזף ומורטון מנדל, המרחב להוגנות מגדרית, מציג מקבצי מאמרים מילוליים וייצוגים חזותיים המאירים את המושג ׳בית׳ דרך מגוון זוויות מגדריות.
חברות המערכת:
רותי קנטור, ד"ר ליאת פרידמן, ליטל מרקוס מורין
אנגלית רמת מתקדמים א' רביעי
03-6053457
02-5324305
סטודיו 6/8 - הפעולה האדריכלית
03-234190
02-6286752
עיצוב מערכתי
רונית ורד היא חוקרת תרבות אוכל, עיתונאית ומחברת ספרי אוכל ומסעות. "פינת אוכל", המדור השבועי שלה, מתפרסם מאז שנת 2007 במוסף "הארץ" ועוסק בתיעוד מסורות אוכל מקומיות. מאמרים פרי עטה התפרסמו במיטב המגזינים הקולינריים והספרים, בישראל ובעולם, והיא מרבה להרצות ולהנחות פאנלים מקומיים ובינלאומיים בנושאים הקשורים למטבח וזהות, אוכל ופוליטיקה, מטבח יהודי וצמיחתו של המטבח הישראלי. בשנים האחרונות עוסקת באוצרות קולינרית, בניית תכניות אמנותיות-קולינריות, לגופי תרבות (ביניהם הגלריה האוניברסיטאית באוניברסיטת תל אביב, סינמטק ירושלים ומכון התרבות הפולני) ובייעוץ קולינרי לתכניות טלוויזיה ולהוצאות ספרים.