קורסים תיאורטיים והתנסותיים שמטרתם להרחיב את האופקים ואת מערך הידע והמיומנויות של הסטודנטים.ות.
הקורסים משותפים לשלושת המסלולים ונלמדים ביום חמישי אחר הצהריים.
קורסי הבחירה מתנהלים בפורמטים ומקצבים שונים:
בסמסטר א' ניתן לבחור אחד משלושת קורסי הבחירה (2 נ"ז), אחר הצהריים מוצע רק קורס הקולוקוויום של התכנית "עתידים אפשריים" -הכולל הרצאות אורח המוקדשות לעתיד, לעיצוב ולהתמודדות עם חוסר ודאות (2 נ"ז).
בחלקו הראשון של סמסטר ב' - מתקיימים קורסי בחירה קצרים (7 מפגשים בני שעה וחצי -1 נ"ז)
בחצי השני של הסמסטר מתקיימים שלושה קורסי בחירה ארוכים (6 מפגשים של 3 שעות - 2 נ"ז).
תאריכי קורסי הבחירה מופיעים בפירוט הקורסים.
*סמינר אורח אף הוא נמנה בקורסי הבחירה. מי שבוחר סמינר אורח יכול לוותר על 2 נ"ז מקורסי הבחירה המוצעים.
סמינר אורח - חיים בתנאי קיצון
סמינר אורח הוא סדנא שנתית בין-מסלולית בת ארבעה ימים. במהלך הסמינר יוצאים.ות הסטודנטים.ות אל המדבר, נכנסים.ות לשדות ידע חדשים ועובדים.ות עם חוקרים.ות, חקלאים.ות, ויזמים.ות המסייעים.ות להם לפתח הצעות עיצוביות המבוססות על המתודולוגיות שלמדו, עולמות התוכן אליהם נחשפו בלימודים ושיתוף פעולה חוצה דיסציפלינות.
הסמינר מוקדש להתמודדות עם תנאי קיצון ומתקיים בשיתוף מו"פ מדבר וים המלח הפועל במצדה, בערבה ובמצפה רמון. בתשפ"ד נצא למו"פ בערבה לסדנא המוקדשת לחקלאות וקיימות. צוות של מנחים.ות, חקלאים.ות ומדענים.ות ילווה את הסטודנטים.ות.
תאריכי הסמינר יפורסמו בהמשך (4 ימים בסמסטר ב)
הנהלת התכנית ומרציה מחשיבים קורס זה כקורס דגל וכחוויה לה תרומה משמעותית למהלך הלימודים בתכנית.
עלות הסמינר מסובסדת על ידי התכנית וכרוכה בתשלום של כ-350 ש"ח של כל סטודנט.ית עבור השתתפות בעלויות הסמינר
על כל סטודנט.ית לצבור במהלך הלימודים 8 נ"ז במסגרת חטיבת קורסי הבחירה.